Erzeuger, Dorfläden und Marktbeschicker geraten zwischen steigenden Produktionskosten und schmaleren Geldbeutel der Kunden in die Bredouille. Ein Blick auf ihre Lage in Lahr und Umgebung.
Auch beim Lahrer Wochenmarkt kaufen die Kunden preisbewusster ein. Foto: Stadt Lahr
"Wir merken, dass das Geld nicht mehr so locker sitzt", sagt David Mild, der Landwirt mit Obst- und Beerenkulturen sowie Ackerbau in Dundenheim ist. Die Pandemie habe bei den regionalen Erzeugern und speziell bei Bio-Produzenten zu höheren Umsätzen geführt. "Die Leute haben mehr für hochwertige Lebensmittel ausgegeben, auch, weil sie Geld übrig hatten, das sie etwa nicht für Urlaube ausgeben konnten." Nun seien ...
Erzeuger, Dorfläden und Marktbeschicker geraten zwischen steigenden Produktionskosten und schmaleren Geldbeutel der Kunden in die Bredouille. Ein Blick auf ihre Lage in Lahr und Umgebung.
